قلیه ماهی(غذای جنوب ایران)

قلیه ماهی(غذای جنوب ایران)

مواد لازم:
ماهی=2 کیلوگرم(از نوع ماهیهای شیر،سنگسر،هامور یا شوریده)
پیاز متوسط=3 تا 4 عدد
گشنیز=1 کیلوگرم
شنبلیله=250 گرم
تمبر هندی=200 گرم
زردچوبه=2 قاشق مرباخوری
فلفل قرمز کوبیده شده=به مقدار کم(به نسبتی که میل داریم غذا تند باشد)
سیر=1 بوته
روغن=200 گرم

لطفا برای مشاهده دستور پخت بر روی ادامه مطلب کلیک کنید

ادامه مطلب

قلیه ماهی

بنر بفرمایید شام پایتخت

 بنر همراه برتر

/ 0 نظر / 6 بازدید